Als we het over kaasfondue hebben, dan bedoelen we eigenlijk Zwitserse kaasfondue. Dit is de klassieker. Voor de koude, donkere dagen. Om het gezellig te maken met familie en vrienden.
Recept is voor vier personen
Bereidingstijd ongeveer 30 minuten
Wrijf de fonduepan in met de knoflook.
Meng de kaas met de wijn en citroensap in de fonduepan, en verwarm de kaas totdat deze is gesmolten.
Roer zachtjes zodat de kaas niet gaat klonteren.
Meng de Kirschwasser met de maïzena en voeg dit aan de kaasfondue toe.
Breng de kaasfondue op smaak met peper.
Bak en snijd het stokbrood en dip deze in de fondue.
Wij hebben de lekkere Zwitserse kaasfondue voor je samengesteld. Een goede balans tussen smaken. De kaas in dit pakket is voor vier personen.
