Valencay is een heerlijke Franse kaas die bekend staat om zijn unieke smaakprofiel. Deze kaas wordt gemaakt van geitenmelk en heeft een kenmerkende piramidevorm met een platte bovenkant. Het rijpingsproces van Valencay duurt ongeveer drie weken, waardoor de smaak zich goed kan ontwikkelen.Wat de smaak betreft, Valencay heeft een licht pittige en frisse smaak met een subtiele geitenkaasachtige ondertoon. De kaas heeft een romige en zijdezachte textuur met een lichte korreligheid richting het einde.
Gewicht per stuk: 200 gram
